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黑椒肠北非蛋

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月半七七的厨房  月半七七

用料  

洋葱 1/4个
口蘑 3个
味享千家火山石黑胡椒烤肠 1根
番茄 1个
🔸调味
番茄酱 1汤匙
黑胡椒碎 1茶匙
盐 适量
🔸表面
鸡蛋 1个

黑椒肠北非蛋的做法  

  1. 洋葱切丝 口蘑切片 黑椒肠切片 番茄切小块

  2. 起锅烧油加入洋葱炒香

  3. 加入口蘑翻炒

  4. 加入黑椒肠煎至金黄

  5. 加入番茄翻炒

  6. 加入盐翻炒至番茄出汁

  7. 加入番茄酱➕黑胡椒碎翻炒均匀

  8. 关火 中间挖一个洞

  9. 打入鸡蛋 盖上锡纸

  10. 烤箱180°预热5分钟 放入烤箱180°15分钟

  11. 出炉 撒上欧芹碎

    黑椒肠北非蛋的做法 步骤11

小贴士

鸡蛋可以烤箱180°15分钟烤熟，也可以小火6分钟焖熟

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-08-30 16:12:39
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