早早去农批市场买新鲜的
处理干净,热锅加蒜蓉姜沫葱沫爆香螃蟹最先进锅,千万别全部一起倒,会影响口感
花甲进锅后就可以把调料啥的都扔进去了
起锅前下点薯粉水会让汤汁黏付在海鲜上,口感更好
上传你做的『潮汕人』海鲜煲