『潮汕人』海鲜煲

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用料  

蟹🦀 6只(两斤)
虾🦐 一斤
花甲 一斤
金不换
调味料

『潮汕人』海鲜煲的做法  

  1. 早早去农批市场买新鲜的

    『潮汕人』海鲜煲的做法 步骤1
  2. 处理干净,
    热锅加蒜蓉姜沫葱沫爆香
    螃蟹最先进锅,
    千万别全部一起倒,会影响口感

    『潮汕人』海鲜煲的做法 步骤2
  3. 花甲进锅后就可以把调料啥的都扔进去了

    『潮汕人』海鲜煲的做法 步骤3
  4. 起锅前下点薯粉水会让汤汁黏付在海鲜上,口感更好

    『潮汕人』海鲜煲的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-08-29 18:41:01
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