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肉末粉皮

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我想应该没有人会拒绝这道够啦够味的肉末粉皮吧！超级下饭哦！

用料  

绿豆粉皮 2张
肉末 100克
干辣椒 6个
葱蒜末 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 2勺
香菜 1根
盐 适量
白糖 1勺
香油 1勺

肉末粉皮的做法  

  1. 两张绿豆皮 用凉水泡软

    肉末粉皮的做法 步骤1

  2. 用手撕成大片

    肉末粉皮的做法 步骤2

  3. 再用开水煮一下  捞出备用

    肉末粉皮的做法 步骤3

  4. 宽油烧热后下肉末 翻炒到变色

    肉末粉皮的做法 步骤4

  5. 放干辣椒段 葱蒜末 煸炒出香味

    肉末粉皮的做法 步骤5

  6. 倒入适量水 生抽 老抽 蚝油 上色

    肉末粉皮的做法 步骤6

  7. 倒入粉皮 翻炒均匀

    肉末粉皮的做法 步骤7

  8. 加入香菜段 淋入香油 盐 白糖调味

    肉末粉皮的做法 步骤8

  9. 拌匀出锅即可

    肉末粉皮的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2021-08-27 08:13:05
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