百香果柠檬芝士条

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以下用量为8寸方盘

用料  

蛋糕底:
消化饼干🍪 120克
黄油 45克
蛋糕主体(奶酪糊):
淡奶油 150克
柠檬汁 20克
奶油奶酪 240克
白砂糖 40克
鸡蛋 1个
玉米淀粉 35克
百香果 1个
柠檬🍋削(皮) 半个
自制糖渍橙皮 少许
朗姆酒 5克

百香果柠檬芝士条的做法  

  1. 原料

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤1
  2. 8寸方盘垫上硅油纸备用

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤2
  3. 消化饼干放入保鲜袋敲碎

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤3
  4. 黄油微波炉15秒化了

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤4
  5. 倒入饼干碎中搅拌均匀

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤5
  6. 倒入蛋糕盘中  用刮铲铺平 压实  放入冰箱备用

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤6
  7. 淡奶油挤入柠檬汁  稍微搅拌一下变稠  成为酸奶油  放冰箱备用

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤7
  8. 奶油奶酪加白砂糖隔热水打至顺滑

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤8
  9. 百香果

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤9
  10. 分次加入百香果  搅拌匀

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤10
  11. 刮柠檬🍋皮  搅拌匀

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤11
  12. 冰箱拿出酸奶油与奶酪糊搅拌匀

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤12
  13. 加朗姆酒  鸡蛋搅拌匀   筛入玉米淀粉搅拌匀

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤13
  14. 将奶酪糊倒入烤盘

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤14
  15. 震平 撒上糖渍橙🍊皮及柠檬削   
    烤箱上下火180度提前5分钟预热
    烤30分钟

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤15
  16. 关火🔥  继续放烤箱中至凉  放入冰箱冷藏4小时

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤16
  17. 切块

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤17
  18. 包装  放冰箱冷藏  淡淡果酸  好吃🤗🤗

    百香果柠檬芝士条的做法 步骤18
 
该菜谱发布于 2021-08-24 18:29:59
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