俄罗斯大列巴
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人做过这道菜
xx有多远走多远
用料
俄罗斯大列巴的做法
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秋林格瓦斯 葡萄酒渍黑加仑 核桃仁
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玉米油 黑加仑 核桃仁以外的全部原料一起和
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5分钟后加入油 核桃仁 葡萄酒渍黑加仑
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继续再和20分钟
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盖保鲜膜35度左右发酵60分钟
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平均分成两块
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用手压成扁圆
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一半卷到中间
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另一半也卷向中间
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接口处捏紧 整成橄榄形
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放入烤盘
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烤箱底部放一盘水 二次发酵
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发酵两倍大 拿出 表面喷水 撒上干粉 用快刀割包（喜欢的花纹）
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同时烤箱200度预热 同时底部放一烤盘 十分钟后 底层烤盘上浇水出蒸汽 快速放入有面包🍞烤盘 上下火🔥200度 15分钟后 上火调至170度继续烤30分钟
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关上火 正火再烤5分钟
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出炉 香 香 香
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某人己经忍不住尝了一块😊😊
