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豆角炒鸡蛋
豆角炒鸡蛋
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吃货喵喵喵小姐
我家买豆角,总是用番茄炒,或者凉調,吃腻了那就换个口味吧。配料少,换个花样。
用料
豆角
1把
鸡蛋
2个
胡椒粉
适量
十三香
适量
面粉
适量
盐
适量
香油
适量
鸡精
少许
豆角炒鸡蛋的做法
豆角洗净焯水,煮熟过凉水备用。
豆角盆里加入鸡蛋,适量面粉。喜欢吃面的可以多加点,加点胡椒粉去腥,再多放点十三香,适量盐,搅拌均匀后,锅热加油,放锅中煎炒,炒熟淋上香油出锅即可。
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该菜谱发布于 2021-08-22 18:45:19
14 收藏
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