蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻，到适当变软的情况下把下面的锡纸揭掉，不要等它全软了再揭掉，这样会很粘，不好接，容易烂。然后放入捣碎的红薯。如果你的红薯是生的，记得切片蒸一下会比较快，用紫薯也很好。这个红薯很甜，所以我没放糖，如果你喜欢吃甜的，记得把红薯和成泥的时候加糖。再根据你的量放入芝士碎。
像包包子一样把口合上，然后团成球，请忽略我的水平。
烤盘上放油纸，表面刷蛋黄液，撒点黑芝麻
是不是很好看？
烤箱200度，15分钟上下火
芝士拉丝啦！
上传你做的红薯蛋挞球
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吃货喵喵喵小姐
