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凉拌豆皮
凉拌豆皮
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用料
薄百叶
2张
红椒
半个
水果黄瓜
1根
盐
2克
生抽
1勺
糟卤
1勺
黑芝麻
1把
食用油
2克
大蒜
3瓣
凉拌豆皮的做法
薄百叶焯水后沥干。
薄百叶切条，红椒切圈，黄瓜刨丝（黄瓜芯不要）。
热锅冷油，下蒜末及红椒圈翻炒半分钟，加盐，生抽，糟卤炒匀。
关火。倒入黄瓜丝和豆皮丝。
拌匀，撒上黑芝麻。
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该菜谱发布于 2021-08-20 08:00:10
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