紫苏冰粉/果冻

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紫苏的好处就不啰嗦了,直接说怎么做的吧!

用料  

紫苏叶 200克
白凉粉 60克
1500ml
冰糖 60克

紫苏冰粉/果冻的做法  

  1. 紫苏叶只取叶子,洗净控干水备用

    紫苏冰粉/果冻的做法 步骤1
  2. 1500ml水煮开

    紫苏冰粉/果冻的做法 步骤2
  3. 紫苏叶放入,一直煮到叶子都变成绿色,且煮开五分钟

    紫苏冰粉/果冻的做法 步骤3
  4. 冰糖用的这种小黄冰糖60克,根据自己喜欢的甜度调整。

    紫苏冰粉/果冻的做法 步骤4
  5. 叶子都变绿且煮五分钟后捞出

    紫苏冰粉/果冻的做法 步骤5
  6. 加入冰糖,继续煮直到冰糖融化

    紫苏冰粉/果冻的做法 步骤6
  7. 再煮开 把浮沫撇掉

    紫苏冰粉/果冻的做法 步骤7
  8. 然后加入60克白凉粉,边倒边搅拌开

    紫苏冰粉/果冻的做法 步骤8
  9. 再次煮开后就可以关火了。

    紫苏冰粉/果冻的做法 步骤9
  10. 找合适的容器盛出

    紫苏冰粉/果冻的做法 步骤10
  11. 注意厚度是自己需要的厚度

    紫苏冰粉/果冻的做法 步骤11
  12. 还做了一盒只有水的白果冻 900ml水,加36克白凉粉

    紫苏冰粉/果冻的做法 步骤12
  13. 凉凉后放冰箱冷藏后再吃味道更加。放凉后就已经成果冻状了。

    紫苏冰粉/果冻的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2021-08-17 14:39:22
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