我想知道那个米杯是豆浆机自带的那个杯子吗?装满就可以了??
请问为什么我做米糊一次都不能成功 米跟粥一样 要再来一遍米糊程序才能成功阿 放的黑米糯米黑豆红豆红枣核桃黑芝麻花生 都没有泡 很苦恼阿
作者回复
2018-08-31
亲,你说的不成功是什么结果状态。是太稠还是太稀?还是不熟?还是你用的豆浆机品牌此功能和我的有区别?我觉得,想做好此粥,关键是水和各种米的比例。我用的杯子是一般电饭煲配的那种量米杯,水量是在豆浆机最大水量限制位置。请亲再仔细看我的菜谱说明。适当调节米和水的比例,相信会做好的。白米为主,占一半的比例,其他的米适量,共占另一半的比例。再试试吧!
请教大师,水加到最高1000mI,下端加热管上粘上厚厚一层米糊,浸泡了好久才洗掉的,你的也这样吗?
作者回复
2019-01-25
哦,这样啊!首先,所有食材我是没有泡发直接制作的,而且,做完马上都倒出来,这样会减少你说的现象。还有就是,亲如果用的食材比较软糯,粘性强的也会这样。亲可以尝试把食材量减少些试试。再一个就是机器了,如果机器本身用的时间比较长了,也会这样。我做的时候基本没有这种情况。亲可以再试试,摸索自己的经验,祝好。