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清真版家常得莫利炖鱼

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小何同学1999的厨房  小何同学1999

用料  

镜泊湖胖头鱼 半条
豆腐 1块
粉条 1把
白菜 7片
香菜 1根
小葱 1根
蒜 4瓣
姜 2个车厘子大小
花椒 6粒
八角 1个
酱油 1勺
醋 0.1勺
干辣椒 6个

清真版家常得莫利炖鱼的做法  

  1. 锅里倒入适量油，约占锅1/4。待油热后，均匀撒入盐，煎鱼，并给鱼淋浴。

    清真版家常得莫利炖鱼的做法 步骤1

  2. 放入花椒、八角、葱、姜、蒜

    清真版家常得莫利炖鱼的做法 步骤2

  3. 豆腐切成1cm宽度

    清真版家常得莫利炖鱼的做法 步骤3

  4. 加水，加一点点醋，开锅炖10分钟。

    清真版家常得莫利炖鱼的做法 步骤4

  5. 加入白菜🥬、粉条后炖10分钟。

    清真版家常得莫利炖鱼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-08-15 19:06:43
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