12+ 杂蔬鸡翅贝柱咖喱焖饭，营养丰富，一键搞定！

干香菇倒入热水泡软

鸡翅两面改刀以后放入葱姜蒜粉，1g盐，2g食用油（如果没有葱姜蒜粉，就用姜片，小葱，蒜片腌制）

充分的抓匀，腌制15分钟左右

泡好的香菇切片备用

锅中不用倒油，放入鸡翅，小火煎至两面金黄呈出备用

锅中倒入100g清水，水开后加入咖喱块，小火煮至咖喱融化即可（米和水的比例是1:1.5左右，这里的水量大家根据米量来换算）

焖锅中倒入洗好米，放入胡萝卜粒，青豆，玉米粒，香菇

再把煎好的鸡翅，扇贝柱放入锅中，倒入煮好的咖喱水，开启焖饭模式就可以啦（我的焖饭模式是1个小时10分钟）

焖饭一向是我在犯懒时的首选，食材放入锅中不用去管，自己可以有更多的时间陪娃或者躺平。

当焖饭的香气缓缓从厨房中飘出，飘满整个房间，不清爽的心情似乎也得到了缓解。