咖喱鲜虾炒米粉
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人做过这道菜
紫萱小厨
夏日炎炎，胃口不开！辣么，试试好侍百梦多咖喱，柔和醇香！绝对让你胃口大开！
用料
| 米粉 | 适量 |
| 鲜虾 | 15只 |
| 里脊肉 | 100克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱花 | 适量 |
| 好侍百梦多咖喱原味 | 2块 |
| （腌制肉调味料）： | |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 2汤勺 |
| 五香粉 | 适量 |
| 薯粉（或生粉） | 1茶匙 |
| 食用油 | 适量 |
咖喱鲜虾炒米粉的做法
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准备食材。
鲜虾剥皮，去头去尾，挑去虾线，胡萝卜，洋葱切丝，葱切段，肉洗净切丝，加盐+生抽+五香粉+薯粉+一点油拌匀。
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鸡蛋打散，滑入热锅，炒一下，盛起来。
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平底锅，热锅冷油，先炒胡萝卜，肉丝。
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然后加米粉，喷点水，用筷子翻炒，粉丝不容易断，再加虾仁，加生抽，再喷点水翻炒。
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好侍咖喱块+温水溶解，倒入锅里翻炒，拌匀。
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加洋葱丝，鸡蛋，粉丝软了，再翻炒一下，加葱花，就好了，香喷喷的！
