卡仕达酱

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用料  

蛋黄 2个
细砂糖 15克
玉米淀粉 16克
牛奶 200克

卡仕达酱的做法  

  1. 2个蛋黄加入细砂糖打发至发白后,加入淀粉打至均匀

    卡仕达酱的做法 步骤1
  2. 牛奶煮到表面微微冒泡离火,一点点的倒入打发好的蛋黄里,再煮至浓稠状即可

  3. 做好后可加入草莓酱或者蓝莓酱等都可以,加果酱的话第一步一定要减糖

    卡仕达酱的做法 步骤3

小贴士

冰箱冷藏保存:要用保鲜膜贴面保存
 
该菜谱发布于 2021-08-03 16:41:59
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