鸡翅焖面
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人做过这道菜
韩韩韩大橘
跟娃两个人在家烧菜太麻烦了，面食我们又比较爱，所以各种荤素搭配的焖面就很适合，关键超好吃的😋
用料
鸡翅焖面的做法
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鸡翅提前洗净，划刀口用盐和料酒腌制15分钟，然后大白菜切小段洗净待用，不粘锅抹油放鸡翅双面煎制下，然后放大白菜的菜根一起翻炒
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加老抽、醋、蚝油、糖翻炒下
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加热水没过鸡翅加盖大火炖一会
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汤汁收一半的时候放入菜叶继续炖
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另起一锅水开放面条煮两分钟
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面条捞到菜上面加盖焖3分钟，注意汤汁不要收太干
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时间到了关火把面条和与汤汁拌均匀就可以了
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好吃的面条搭配一杯冰乌龙完美
小贴士
菜和肉都可以替换，根据自己喜好操作即可
