低碳杂粮韭菜盒压边神器生酮饺子

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女儿最爱吃韭菜馅的面食,最近做任何吃的都在算碳水,毕竟还有其他三口人在控制体重,咱不能疫情封城吃肥了🥱家里没有鲜虾仁了,正好有南澳的带子很鲜嫩,大家有虾仁继续用虾仁,不过带子口感非常棒!家里没有杂粮粉,没有谷朊粉都没关系,就用白面,白面,白面就可以啦……

用料  

韭菜 3把
土猪肉 500克
木耳 1小把
南澳带子 300克
鸡蛋 4个
代糖 半勺
五香粉 半勺
1根
香油 1勺
适量
5片
生抽 1勺
椰子面粉 150克
黑面粉 100克
杏仁粉亚麻籽粉混合 50克
沙面(可以白面代替) 100克
谷朊粉(可以不放) 50克
适量
酵母 5克
色拉油 适量

低碳杂粮韭菜盒压边神器生酮饺子的做法  

  1. 部分杂粮,酵母加温水化开,一起和面!发酵30分钟!

    低碳杂粮韭菜盒压边神器生酮饺子的做法 步骤1
  2. 切成约60克一块面团!

    低碳杂粮韭菜盒压边神器生酮饺子的做法 步骤2
  3. 木耳提前一天发好,可以不放!鸡蛋用平底锅加一点色拉油炒熟,用锅铲切碎!

    低碳杂粮韭菜盒压边神器生酮饺子的做法 步骤3
  4. 放入调料翻拌!

    低碳杂粮韭菜盒压边神器生酮饺子的做法 步骤4
  5. 最后加上香油,香喷喷的!

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  6. 包成大饺子,用叉子压边一圈!

    低碳杂粮韭菜盒压边神器生酮饺子的做法 步骤6
  7. 好啦!

    低碳杂粮韭菜盒压边神器生酮饺子的做法 步骤7
  8. 摩飞锅中火少许色拉油,加一勺水,盖上盖子十分钟,再开盖翻面煎五分钟!两面金黄就可以啦!

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  9. 做了一个淮南牛肉汤!搭配,韭菜盒子🥟!

    低碳杂粮韭菜盒压边神器生酮饺子的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-07-28 16:27:26
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