#夏季爽口开胃菜# 芹菜拌金针菇

首先准备材料：金针菇300克，芹菜100克，“太太乐”酱油（宴会）10克，醋15克，“美极”鲜辣汁8克，糖5克，小米辣2只，“太太乐”芝麻香油15克，“太太乐”鸡粉调味料2克，葱花5克，蒜泥5克。

将芹菜洗净切段、金针菇去根洗净。

锅中倒入净水烧开，将芹菜焯水2分钟。

再加入金针菇焯水一分种。

捞起沥干水分。

取一小盆，加入“太太乐”酱油（宴会）、陈醋、“美极”鲜辣汁、糖、葱花、蒜泥。

再将芹菜和金针菇倒入拌匀后加入鸡粉、“太太乐”芝麻香油拌匀即可食用。