麦芬杯子蛋糕

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手残党也可以做的蛋糕,主要是想保存配料表,下次继续做😝没啥图片,将就看,因为第一次分享做法,手生😂😂糖粉和泡打粉已经减少分量,不用再减,您做得好下次可以根据自己口味再做调整,我老不想折腾修改了🙃最后,趁热吃,冷了也不错,别问我为啥知道。

用料  

鸡蛋 2个
蓝莓 适量
泡打粉 6克
细砂糖 40克
牛奶 150克
低筋面粉 250克
玉米油 110克
糖粉 12克
黄油 12克
低粉 20克

麦芬杯子蛋糕的做法  

  1. 第一步:鸡蛋面粉玉米油牛奶细砂糖泡打粉,用力混合搅拌均匀,可塞入蓝莓,爆汁的感觉很美,可惜这次我没有😆

    麦芬杯子蛋糕的做法 步骤1
  2. 第二步:酥粒,这个是最完美的存在,糖粉黄油低粉混合抓成颗粒撒上去。6-7分满好了,别学我,会爆顶,虽然爆得挺美🤪

    麦芬杯子蛋糕的做法 步骤2
  3. 新入手的柏翠烤箱,175°,25分钟,还是那句老话,看各自烤箱脾气🤣我这新家伙脾气还是有点大了。

    麦芬杯子蛋糕的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-26 22:57:36
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