低糖鸡蛋饼干(18块)

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从孩子辅食起我的烤箱逐渐的就利用起来了,为的就是娃能够吃上无添加的饼干,吃起来不甜又放心,更重要的还是源于妈妈对孩子的爱……❤
先说明一下,这不是原创哦!我是按圆猪猪老师的方子,调整了一部分,好方便记录下来给宝贝做着吃的,要不然我的记性……嘿嘿😁

用料  

蛋黄 1个
低筋面粉 40克
细砂糖 15克
无盐黄油 40克
玉米淀粉 60克
一丁点

低糖鸡蛋饼干(18块)的做法  

  1. 将软化的黄油打散搅匀。

    低糖鸡蛋饼干(18块)的做法 步骤1
  2. 加入糖、盐搅匀。

    低糖鸡蛋饼干(18块)的做法 步骤2
  3. 蛋黄分三次加入,每一次都搅匀。

    低糖鸡蛋饼干(18块)的做法 步骤3
  4. 筛入低筋面粉、玉米淀粉,揉成团。预热烤箱160°

    低糖鸡蛋饼干(18块)的做法 步骤4
  5. 分割成18块,搓圆按压,再叉子按压做造型。

    低糖鸡蛋饼干(18块)的做法 步骤5
  6. 先160°中层15分钟,再150°上层5分钟。常温后密封装起来。

    低糖鸡蛋饼干(18块)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-26 17:44:53
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