芋头咸稀饭

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三姐点菜:中午想吃芋头咸稀饭,于是到菜市场买配备食材。

用料  

芋头 半个
香菇 23朵
酱油 1勺
蒜头 3个
海蚌 9粒
直饮水 4000克
花生油 200克
三层肉 100克
葱姜蒜 若干

芋头咸稀饭的做法  

  1. 海蚌

    芋头咸稀饭的做法 步骤1
  2. 半个芋头留着炸芋头焖红烧三层肉

    芋头咸稀饭的做法 步骤2
  3. 芋头切块

    芋头咸稀饭的做法 步骤3
  4. 三层肉切丝

    芋头咸稀饭的做法 步骤4
  5. 花生油爆炒三层肉,香菇和芋头,加入酱油翻炒均匀,加4000克直饮水,煮熟芋头

    芋头咸稀饭的做法 步骤5
  6. 葱花

    芋头咸稀饭的做法 步骤6
  7. 一锅芋头咸稀饭:先把米饭煮熟,等到芋头等汤头煮好后,加入其中,调上葱花就可以午餐啦!

    芋头咸稀饭的做法 步骤7
  8. 一碗芋头咸稀饭

    芋头咸稀饭的做法 步骤8

小贴士

如果喜欢稠状芋头咸稀饭,那就直接把炒好的芋头等汤料放进高压锅的大米中,按煮饭就可享受美味午餐。
 

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该菜谱发布于 2021-07-23 13:59:49
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