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🔥软糯香甜，平底锅就能做的紫薯豆沙饼！

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NUO麻麻-青青的厨房  NUO麻麻-青青
☘️☘️☘️今天来分享超好吃做法超简单的紫薯豆沙饼，糯米控一定要试试，零失败！软软糯糯的巨好吃😋
☘️☘️☘️自从入手ERNTE的小绿锅，就经常给自己开小灶，做懒人早餐、下午茶☕️、小火锅、泡个面、煎个小饼......都用的得心应手，爱了爱了。

用料  

紫薯 130克（净重）
温水或牛奶 50克
糯米粉 100克
白糖 10克
豆沙 140克

🔥软糯香甜，平底锅就能做的紫薯豆沙饼！的做法  

  1. 紫薯去皮切切块放锅里蒸熟，筷子能扎透即可。

    🔥软糯香甜，平底锅就能做的紫薯豆沙饼！的做法 步骤1

  2. 紫薯趁热加入白糖捣碎，加入温水糯米粉揉成团软硬适中的面团

    🔥软糯香甜，平底锅就能做的紫薯豆沙饼！的做法 步骤2

  3. 分20克左右的剂子，豆沙一个8克搓圆

    🔥软糯香甜，平底锅就能做的紫薯豆沙饼！的做法 步骤3

  4. 紫薯捏开包入豆沙馅收口捏紧按扁

    🔥软糯香甜，平底锅就能做的紫薯豆沙饼！的做法 步骤4

  5. 全部做好

    🔥软糯香甜，平底锅就能做的紫薯豆沙饼！的做法 步骤5

  6. 不沾平盘刷油煎紫薯饼，铲子压压，反复翻面煎熟。

    🔥软糯香甜，平底锅就能做的紫薯豆沙饼！的做法 步骤6

  7. 成品1⃣️

    🔥软糯香甜，平底锅就能做的紫薯豆沙饼！的做法 步骤7

  8. 成品2⃣️

    🔥软糯香甜，平底锅就能做的紫薯豆沙饼！的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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🔥软糯香甜，平底锅就能做的紫薯豆沙饼！相关分类

饼 早餐 奶香
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该菜谱发布于 2021-07-22 09:41:16
244 收藏
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🔥软糯香甜，平底锅就能做的紫薯豆沙饼！的答疑

  • Amy-968(下厨房)
    Amy-968  2022-08-06  
    0 赞
    如何做到紫薯煎后或是做包子蒸熟后不变色
    作者回复 2022-08-09  
    我基本不放什么，做包子大部分用紫薯粉，不变色
  • 小葵姥姥(下厨房)
    小葵姥姥  2021-07-23  
    0 赞
    香甜软糯😍
    作者回复 2021-07-23  
    ❤️❤️

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