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南瓜开花馒头

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轩妈妈ling的厨房  轩妈妈ling
不加一滴水的南瓜开花馒头！

用料  

蒸熟的南瓜 500克
面粉 1000克
糖 100克
泡打粉 6克
酵母 10克
玉米油 15克
鸡蛋 3个

南瓜开花馒头的做法  

  1. 1⃣️把南瓜蒸熟后加入白糖融化，放冷后依次加入泡打粉，面粉，鸡蛋，玉米油

    南瓜开花馒头的做法 步骤1

  2. 2⃣️发酵好后，将面团揉至光滑，分成小剂子后揉成上图形状

    南瓜开花馒头的做法 步骤2

  3. 放入笼屉中二次醒发15分钟，醒发好的包子体积比较轻盈

    南瓜开花馒头的做法 步骤3

  4. 出锅喽

    南瓜开花馒头的做法 步骤4

  5. 冷水上锅蒸15分钟后关火，焖2分钟出锅

    南瓜开花馒头的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-07-21 13:32:56
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