土豆,胡萝卜切块
洋葱切丁
鸡肉切块
准备好配料
花菇切丁
把鸡胸肉用盐,料酒,生抽,淀粉抓一下,腌制二十分钟
先起锅烧油,把鸡块滑炒变色,断生,盛出来备用
滑鸡块剩的油,倒入洋葱和香菇翻炒,炒出香味儿
然后倒入土豆和胡萝卜翻炒
倒入味好美咖喱酱,炒一会儿
倒入凉水,煮十分钟左右
煮十分钟左右,倒入鸡块,继续煮,这个时候尝尝味道,不咸的话,可以放点儿盐
煮到这个程度,多留些汤汁儿泡饭
起锅装盘
美味的咖喱鸡肉饭OK啦
上传你做的咖喱鸡肉饭