100次面包之三“肉松芝士吐司”

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只是突然想吃吐司…参考了好些方子,中和出最懒惰的做法!

用料  

高筋面粉 200克
低筋面粉 50克
鸡蛋和水 144克
30克
3克
鲜酵母 5克
一个盆 把以上装在一起
黄油 20克
肉松芝士片火腿奶酪whatever 若干

100次面包之三“肉松芝士吐司”的做法  

  1. 用筷子把盆里的一切搅拌成絮状!然后在烘焙垫上用“撕裂它!”的心态甩揉搓打至面团光滑,就可以加黄油了!接着再把黄油揉进去揉进去揉进去,得到一个光滑细腻的圆胖子!最困难的一步你就迈完了!

    100次面包之三“肉松芝士吐司”的做法 步骤1
  2. 分成9个剂子发十分钟!然后把剂子压扁包入喜欢的馅料卷起!放入模具中看天气发30-45分钟!2倍大足以!!预热,200度上下火25分钟!磕出模具!完美!

    100次面包之三“肉松芝士吐司”的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2021-07-11 13:23:56
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