怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔

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夏日炎炎~做些原汁原味清淡爽口的丝瓜炒蛋😉那怎样才能将丝瓜炒出甘甜味儿?😋我们是先炒丝瓜还是先炒蛋呢🤔

用料  

丝瓜 2根
鸡蛋 2个
适量
适量
半个

怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔的做法  

  1. 准备2根丝瓜🥒,2个鸡蛋🥚,1小个蒜🥠

    怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔的做法 步骤1
  2. 丝瓜🥒剥皮备用

    怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔的做法 步骤2
  3. 滚刀切小块🥐

    怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔的做法 步骤3
  4. 鸡蛋🥚打散

    怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔的做法 步骤4
  5. 锅内烧油,将鸡蛋打成蛋花🌸,炒好后乘出🥘

    怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔的做法 步骤5
  6. 锅内放入适量蒜末炒香🍒

    怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔的做法 步骤6
  7. 倒入切好的丝瓜🥒翻炒至表皮微微熟透后😊,加入适量盐😉

    怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔的做法 步骤7
  8. 倒入事先炒好的鸡蛋😋

    怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔的做法 步骤8
  9. 翻炒至丝瓜九分熟☺️

    怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔的做法 步骤9
  10. 盛出装盘即可☺️

    怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔的做法 步骤10
  11. 成品

    怎样才能炒出清爽又甘甜可口的丝瓜炒蛋🤔的做法 步骤11

小贴士

切丝瓜前把丝瓜🥒洗净,切好后就不要洗了🙃,不然炒出来水分很多🤨。炒丝瓜的时候注意用中大火炒出锅😌,炒好的丝瓜有一种甘甜味😊

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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该菜谱创建于 2021-07-09 19:50:52
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