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【静哥家常菜】豇豆烩茄子

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文静张523的厨房  文静张523

用料  

茄子 一个
豇豆 半斤
青椒 两三个
菜籽油 适量
盐 适量
鸡精 适量

【静哥家常菜】豇豆烩茄子的做法  

  1. 茄子去皮

    【静哥家常菜】豇豆烩茄子的做法 步骤1

  2. 豇豆折好，和茄子一起煮至可食用，沥干。用筷子把茄子夹成小条。

    【静哥家常菜】豇豆烩茄子的做法 步骤2

  3. 青椒切碎，热锅下油，倒入青椒炒香

    【静哥家常菜】豇豆烩茄子的做法 步骤3

  4. 倒入豇豆和夹成条的茄子翻炒均匀，因为本来就是熟的，所以稍微翻炒一下放盐和鸡精就可以了

    【静哥家常菜】豇豆烩茄子的做法 步骤4

  5. 起锅。

    【静哥家常菜】豇豆烩茄子的做法 步骤5

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【静哥家常菜】豇豆烩茄子相关分类

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该菜谱发布于 2021-06-30 19:15:47
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