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干贝萝卜丝汤

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大Lu朝天的厨房  大Lu朝天
青萝卜丝煮汤又简单又好喝，没做过的可以试试。

用料  

干贝 一把
青萝卜 一段
盐 1克左右
鸡蛋 一个

干贝萝卜丝汤的做法  

  1. 干贝洗净稍微捏散，放入锅中

    干贝萝卜丝汤的做法 步骤1

  2. 开火，加少量油，待油热，磕入鸡蛋

    干贝萝卜丝汤的做法 步骤2

  3. 蛋白煎到凝固后，加一碗水

    干贝萝卜丝汤的做法 步骤3

  4. 加入萝卜丝跟少量盐（1克左右吧，看自己口味)

    干贝萝卜丝汤的做法 步骤4

  5. 加盖煮开后，小火煮大约10分钟
    （锅盖留个缝以免水冒出来，如果最后水太少可以再加点煮开，出锅前尝尝咸淡)

    干贝萝卜丝汤的做法 步骤5

  6. 出锅，吃葱花的可以加一点

    干贝萝卜丝汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-06-29 16:07:29
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