蔓越梅桃胶银耳羹

Name: 蔓越梅桃胶银耳羹
Ingredients: 银耳; 蔓越莓; 桃胶; 冰糖

8 人做过这道菜

下厨房用户_geqhb

作为一个大妞，得对自己好点是吧，滋阴甜品，多吃没坏处啊。据说上海宁讲吃不起燕窝就吃银耳，效果一样一样的乜。夏天吃这样的甜品才是又清凉又养颜，而且关键是制作起来太简单了，有口电饭锅就可以了。

用料

银耳
蔓越莓
桃胶
冰糖

蔓越梅桃胶银耳羹的做法

一般四五颗桃胶就够吃一次的了，桃胶提前一天泡水，基本上泡24小时可以泡好，挑去其中的杂质，撕成小块，
银耳泡水2小时，泡发，去掉根蒂，撕成小朵。
将蔓越莓干、桃胶、银耳、冰糖丢到电饭锅里，用煮粥模式即可。跳闸就可以吃了。

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该菜谱发布于 2012-09-26 22:34:20

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