盐焗酱油鸡腿

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周末给娃做吃的

用料  

鸡腿 1只
2小勺
生抽 2小勺
酱油 2小勺
大葱 1根
5片

盐焗酱油鸡腿的做法  

  1. 我就买了一腿鲜鸡肉,4个鸡翅根,洗干净,用一小勺盐和一小勺酱油,搓揉鸡腿几分钟,到处搓揉到,腌制十分钟。

    盐焗酱油鸡腿的做法 步骤1
  2. 电饭煲底铺上大葱和姜片

    盐焗酱油鸡腿的做法 步骤2
  3. 把腌制好的食材放进去,不需要加水,电饭煲点煮饭功能。

    盐焗酱油鸡腿的做法 步骤3
  4. 大约半小时,电饭煲到吸水的时候就是这个状态了,油出来了,然后再用一勺酱油和两勺生抽加100克水,一根大葱剩下的也再放进去,煮至完成。用筷子戳下,应该是可以很轻松戳穿的。

    盐焗酱油鸡腿的做法 步骤4
  5. 娃迫不及待想吃了,先意面配两小只吃吧!

    盐焗酱油鸡腿的做法 步骤5
  6. 这是大腿拿出来切块不切断,装盘,洒上芝麻和葱花,把电饭煲里的汤汁去姜片和大葱,倒在腿腿上,这个是精华,香的嘞!

    盐焗酱油鸡腿的做法 步骤6

小贴士

第一次不要加水,煮的时候会有水出来的,熬干出油,再放酱油生抽和加水到完成。
 
该菜谱发布于 2021-06-22 23:44:15
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