孜然烤小土豆

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大少爷嚷嚷着要吃孜然烤土豆,今天终于买到小土豆了,给大少爷安排上。少油简单,都不用看火,真方便。

用料  

小土豆 10个左右
3克
孜然粉
橄榄油 5克
孜然 1勺
椒盐 3克
辣椒粉 1勺

孜然烤小土豆的做法  

  1. 小土豆洗净,开水锅蒸15分钟。 同时烤箱预热200度。

    孜然烤小土豆的做法 步骤1
  2. 蒸好的小土豆排在烤盆里,烤盆底面刷一层橄榄油。

    孜然烤小土豆的做法 步骤2
  3. 土豆用勺子背面压扁,撒上盐,椒盐,孜然,辣椒粉,浇点橄榄油,有迷迭香的话,加上几支。进烤箱中层,上下火200度,烤30分钟。

    孜然烤小土豆的做法 步骤3
  4. 30分钟之后调高烤箱温度到220度,再烤5-7分钟。就可以上桌啦。小心烫!

    孜然烤小土豆的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-06-15 00:00:50
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