寿喜烧

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生鸡蛋必不可少,一定要买安全放心的鸡蛋来吃寿喜烧。

用料  

肥牛片 200克
酱油 60克
味淋 30克
料酒 30克
1小勺
鸡蛋 1个
海带 1块
木鱼花 1把

寿喜烧的做法  

  1. 海带煮开,关火,放木鱼花焖着

    寿喜烧的做法 步骤1
  2. 过滤

    寿喜烧的做法 步骤2
  3. 调料放锅里煮

    寿喜烧的做法 步骤3
  4. 微开就行

    寿喜烧的做法 步骤4
  5. 冷却备用

    寿喜烧的做法 步骤5
  6. 肥牛片下油锅煎至变色

    寿喜烧的做法 步骤6
  7. 加入出汁和调料汁

    寿喜烧的做法 步骤7
  8. 煮熟装盘

    寿喜烧的做法 步骤8
  9. 开吃

    寿喜烧的做法 步骤9

小贴士

口味很重,我觉得煎熟了撒盐更好吃。
 
该菜谱发布于 2021-06-12 13:28:31
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