巨下饭💢糖醋小排🍖
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人做过这道菜
爱做饭的小豪豪丫
个个脱骨💢，入口即化满嘴香的糖醋小排🍖快来学起来吧‼️
用料
巨下饭💢糖醋小排🍖的做法
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1：排骨洗净冷水下锅，加入去腥三件套（生姜、大葱、料酒）紧出血沫，水开后5分钟捞出洗净沥干水分备用。
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2：起锅烧油油热后加入少量的冰糖，炒至枣红色，放入排骨，翻炒均匀使排骨裹上糖色，下入葱姜炒香，（喜欢吃辣的朋友在这时候可以加入干辣椒哦）
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加入少量的水没过排骨，加入一勺料酒、一勺蚝油、一勺老抽、两勺生抽，水开转小火慢炖30分钟加入少量食盐加两勺陈醋，大火收汁直至料汁黏稠，撒上芝麻出锅即可。
