健脾的五指毛桃板栗鸡汤

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用料  

三黄鸡 半只
板栗仁 适量
五指毛桃 1根
姜片 几片
料酒 1勺
适量

健脾的五指毛桃板栗鸡汤的做法  

  1. 鸡块去皮洗净,五指毛桃洗净切段。

    健脾的五指毛桃板栗鸡汤的做法 步骤1
  2. 冷水下锅,倒入姜片,料酒,去皮鸡块,开盖大火开煮。沸腾后滤去浮渣,捞起沥水晾干,待用。

    健脾的五指毛桃板栗鸡汤的做法 步骤2
  3. 电饭煲里倒入纯净水,板栗仁,(切成段的)五指毛桃。按煲汤键煮出味儿后,再倒入已焯水的去皮鸡块(无需再加姜片)。

    加盖再煮90分钟。

    健脾的五指毛桃板栗鸡汤的做法 步骤3
  4. 开盖加入适量的盐,即可喝汤嚼肉尝板栗啦!

    健脾的五指毛桃板栗鸡汤的做法 步骤4

小贴士

无需倒油哈。
 
该菜谱发布于 2021-06-05 18:34:20
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