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低温慢烤牛腩
低温慢烤牛腩
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艾莉亚斯塔克
买肥一点的更好吃
用料
牛腩
700克
盐
适量
油
适量
低温慢烤牛腩的做法
牛腩擦干血水
包上锡纸
80度烤熟
下油锅煎至金黄色
切面
小贴士
爱吃原味的牛肉,不需要太多的调料。又做了一次,改成50度烤熟,更嫩更好吃。
上传你做的低温慢烤牛腩
随便看看
孜然黄金甲土豆
猪肚白果汤
辣子蒜羊血
酸辣汤
盐水河虾
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咖喱大虾
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鲍汁白灵菇
杏仁粉
该菜谱发布于 2021-06-05 00:16:05
38 收藏
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低温慢烤牛腩的答疑
Min-豆炸妈
2021-06-17
0
赞
?烤熟是要烤多久?
作者回复
2021-06-17
不知道多久,没计时,我用温度计测量
軒仁娃媽
2021-06-05
0
赞
大概开多久?怎样确认熟没熟?
作者回复
2021-06-05
温度计测量
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