锅边糊

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1.菜(除了海鲜外的所有)之类的翻炒半熟
2.加水加锅边
3.熟了后加海鲜
4.鲜美出锅

用料  

大米
生姜
胡萝卜🥕
香菇
白菜
猪肉
海鲜
花蛤
海蛎
鲜虾
虾米
干贝
蛏干

锅边糊的做法  

  1. 除了生鲜外的材料,都一锅炒。

    锅边糊的做法 步骤1
  2. 加水加锅边,锅边熟了加海鲜,海鲜熟了就出锅

    锅边糊的做法 步骤2

小贴士

材料放这么多,就不要放味精了
 
该菜谱发布于 2021-06-03 23:03:59
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锅边糊的答疑

  • 一丁香  2021-06-04  
    0
    锅边是什么
    作者回复 2021-06-05  
    搜索福清锅边……我觉得我这个食谱适用于所有易熟的面食类

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