牛肉紫菜卤汁豆腐。(零失败)

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豆腐新吃法,高钙高蛋白哟,必备长高食谱,仙女们快给家里的宝宝做起来吧,零失败超简单!!
适合十个月以上对食材不过敏的宝宝。

用料  

冬瓜 40克
柠檬 1片
豆腐 80克
胡萝卜 20克
萌天天牛排 1块
萌天天辅食油 适量克
萌天天头水紫菜 适量

牛肉紫菜卤汁豆腐。(零失败)的做法  

  1. 准备需要的食材。

    牛肉紫菜卤汁豆腐。(零失败)的做法 步骤1
  2. 豆腐用勺子挖出来放入蒸盘。

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  3. 豆腐放入蒸锅蒸15分钟。

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  4. 嫩肩牛排解冻切块用柠檬腌制去腥。

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  5. 冬瓜切丁,头水紫菜撕碎,牛肉用刀剁成肉沫。

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  6. 起锅烧油先放入肉沫和胡萝卜翻炒。

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  7. 倒入冬瓜丁翻炒一会,下入紫菜碎拌匀。

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  8. 锅内加上半碗水煮三分钟,起锅放入适量水淀粉勾芡。

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  9. 蒸好的豆腐拿出来,碗内的水倒掉,淋上牛肉卤汁即可开吃。

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  10. 美味好吃又营养的蒸豆腐,一岁以上可以适量放点盐调味。

    牛肉紫菜卤汁豆腐。(零失败)的做法 步骤10

小贴士

可以选内酯豆腐或者嫩豆腐,牛肉也可以用辅食机打的更碎方便宝宝咀嚼。
食材可以随意更换,根据宝宝咀嚼能力处理食材的大小,冬瓜丁因为比较硬可以多煮一会。
 

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该菜谱发布于 2021-05-31 22:01:08
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