准备需要的食材。
豆腐用勺子挖出来放入蒸盘。
豆腐放入蒸锅蒸15分钟。
嫩肩牛排解冻切块用柠檬腌制去腥。
冬瓜切丁,头水紫菜撕碎,牛肉用刀剁成肉沫。
起锅烧油先放入肉沫和胡萝卜翻炒。
倒入冬瓜丁翻炒一会,下入紫菜碎拌匀。
锅内加上半碗水煮三分钟,起锅放入适量水淀粉勾芡。
蒸好的豆腐拿出来,碗内的水倒掉,淋上牛肉卤汁即可开吃。
美味好吃又营养的蒸豆腐,一岁以上可以适量放点盐调味。
上传你做的牛肉紫菜卤汁豆腐。(零失败)