黄鱼瓜烧白菜

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最常见的白菜,配上小黄鱼?黄鱼香,白菜甜,碰撞出不一样的火花。

用料  

主料
黄鱼肉片 80克
娃娃菜心 200克
辅料
料酒 10毫升
玉米淀粉 20克
鸭蛋清 35毫升
食用油 200毫升
4克
奶汤 100毫升

黄鱼瓜烧白菜的做法  

  1. 食材准备

    黄鱼瓜烧白菜的做法 步骤1
  2. 碗中放入鱼片,加入料酒腌制10分钟

    黄鱼瓜烧白菜的做法 步骤2
  3. 碗中继续加入玉米淀粉,裹上鸭蛋清备用

    黄鱼瓜烧白菜的做法 步骤3
  4. 【方太燃气灶】小火3档,烧油,油热放鱼片炸至黄金捞出备用

    黄鱼瓜烧白菜的做法 步骤4
  5. 【方太燃气灶】转中火5档,加入娃娃菜和奶汤烧煮15分钟

    黄鱼瓜烧白菜的做法 步骤5
  6. 最后加入黄鱼块和盐,翻炒片刻,盛出即可食用

    黄鱼瓜烧白菜的做法 步骤6
  7. 尽情品尝吧

    黄鱼瓜烧白菜的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-05-25 09:40:14
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