电饭煲快手排骨饭

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用料  

排骨 450克
大米 2杯
胡萝卜 2根
生抽 1勺
少许
料酒 1勺
老抽 少许
蚝油 少许
生姜 适量
葱花 适量
白糖 少许

电饭煲快手排骨饭的做法  

  1. 清洗后冷水下锅,加生姜葱结料酒煮开,捞出,过凉水。

  2. 炒锅等油热,放排骨,加料酒、生姜、糖、生抽、老抽、蚝油、盐翻炒,加切成丁的胡萝卜,加水,水开后再煮15分钟。

  3. 电饭煲里放淘好的米,把炒锅里的排骨汤水全部倒入电饭煲,水和平时煮米饭的高度差不多,开启煮饭模式。

  4. 时间到了,开锅加葱花,拌匀即可。

    电饭煲快手排骨饭的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-05-22 19:33:12
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