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奥利奥芝士蛋糕

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喵苗咪呀的厨房  喵苗咪呀
个人笔记 6寸一个

用料  

奥利奥饼干 150克
黄油 45克
奶油奶酪 200克
糖 50克
香草精 适量
柠檬 半个
淡奶油 200克
糖 20克
奥利奥饼干 40克
蓝莓 适量
迷迭香 适量

奥利奥芝士蛋糕的做法  

  1. 准备模具，铺好油纸，慕斯围边

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤1

  2. 奥利奥打碎，加入黄油拌匀

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤2

  3. 放入模具底部压实，在冰箱冷藏

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤3

  4. 奶油奶酪室温软化，加糖和柠檬汁拌匀

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤4

  5. 加入香草精打发

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤5

  6. 淡奶油加糖打发

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤6

  7. 奶油奶酪和淡奶油拌匀

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤7

  8. 加入奥利奥碎拌匀

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤8

  9. 蛋糕糊倒入模具压平

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤9

  10. 放冰箱冷藏定型

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤10

  11. 脱模后撒上奥利奥碎，摆蓝莓和迷迭香装饰

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤11

上传你做的奥利奥芝士蛋糕

 

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该菜谱发布于 2021-05-11 16:57:02
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