健康百搭!早餐必备!巨好吃的栗子酱+咸蛋黄酱~

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栗子和咸蛋黄!
我敢说十个人里九个人都喜欢!
这两款酱早上吃吐司时候抹在上面真的绝了!超级好吃!!!
做法也很简单,食材也好买,赶快跟做吧~

用料  

栗子酱
栗子 250g
黄油 30g
砂糖 60g
淡奶油 30g
咸蛋黄酱
咸蛋黄 60g
蛋黄 20g
砂糖 20g
牛奶 100g
玉米淀粉 8g

健康百搭!早餐必备!巨好吃的栗子酱+咸蛋黄酱~的做法  

  1. 将栗子仁加适量水煮熟,用搅拌机打成泥。

    健康百搭!早餐必备!巨好吃的栗子酱+咸蛋黄酱~的做法 步骤1
  2. 将栗子泥、黄油、砂糖、淡奶油放入奶锅中,小火加热搅拌至光滑不沾刮刀即可。

    健康百搭!早餐必备!巨好吃的栗子酱+咸蛋黄酱~的做法 步骤2
  3. 将咸蛋黄碾碎过筛备用。

    健康百搭!早餐必备!巨好吃的栗子酱+咸蛋黄酱~的做法 步骤3
  4. 将蛋黄、砂糖、牛奶、玉米淀粉搅拌均匀倒入奶锅中,小火搅拌粘稠。

    健康百搭!早餐必备!巨好吃的栗子酱+咸蛋黄酱~的做法 步骤4
  5. 将上一步奶锅中熬好的牛奶倒入过筛好的咸蛋黄中,搅拌至光滑细腻做成咸蛋黄金沙酱。

    健康百搭!早餐必备!巨好吃的栗子酱+咸蛋黄酱~的做法 步骤5

小贴士

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该菜谱发布于 2021-05-05 13:54:47
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