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凉拌蒜苔肉丝

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霂雅儿的厨房  霂雅儿
老爸的拿手菜，吃过这个，就不太想吃蒜苔炒肉丝了😁

用料  

蒜苔
盐
香油
猪肉
花椒粉
胡椒粉

凉拌蒜苔肉丝的做法  

  1. 蒜苔切段

    凉拌蒜苔肉丝的做法 步骤1

  2. 锅中水开后放入蒜苔焯水两分钟左右，断生就可以，时间一定要掌握好，太熟了就不好吃了

    凉拌蒜苔肉丝的做法 步骤2

  3. 猪肉切丝，焯一下，也是要掌握好度

    凉拌蒜苔肉丝的做法 步骤3

  4. 放好的蒜苔和肉丝放在一起，加入，少许的盐，花椒粉，胡椒粉和香油拌匀

    凉拌蒜苔肉丝的做法 步骤4

  5. 清爽的蒜苔肉丝就好啦

    凉拌蒜苔肉丝的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-05-02 22:42:42
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