红烧猪脚

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用料  

冰糖 10克
猪蹄 10只
桂皮 4片
5片
香叶 5片
酱油 4勺
八角 4个

红烧猪脚的做法  

  1. 将猪脚洗干净后放入锅中,加入姜片,过一遍水,然后捞出

    红烧猪脚的做法 步骤1
  2. 锅中倒入油,加入白糖,小火熬溶

    红烧猪脚的做法 步骤2
  3. 加入猪脚料酒,盐,生抽,香叶,桂皮,姜翻炒,至猪脚变色

    红烧猪脚的做法 步骤3
  4. 将翻炒后的猪脚倒入炖锅中,加入酱油,先大火炖10分钟,再小火炖20分钟,猪脚炖烂后出锅

    红烧猪脚的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-04-30 20:48:31
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