脆脆的口感、越吃越香,强力推荐的杏仁瓜子法国脆片/杏仁瓜子瓦片 Florentine

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在马来西亚过年不可错过的年饼。朋友给我送了2公斤葵花和南瓜瓜子,烦恼如何消灭它。突然想起我其实可以用葵花和南瓜瓜子代替杏仁片制作杏仁瓦片。😂😅

用料  

蛋白 100克
面粉 50克
黄油(溶化) 50克
糖粉 60克
1/4茶匙
南瓜籽、葵花籽、杏仁片 150克

脆脆的口感、越吃越香,强力推荐的杏仁瓜子法国脆片/杏仁瓜子瓦片 Florentine的做法  

  1. 预热烤箱160度。打发蛋白至湿泡,拌入溶化黄油和糖粉至均匀,加入面粉和盐拌匀。加入杏仁瓜子,拌匀。铺平烤24分钟。趁热切块。

    脆脆的口感、越吃越香,强力推荐的杏仁瓜子法国脆片/杏仁瓜子瓦片 Florentine的做法 步骤1
  2. 酥脆可口。

    脆脆的口感、越吃越香,强力推荐的杏仁瓜子法国脆片/杏仁瓜子瓦片 Florentine的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-04-29 04:30:17
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脆脆的口感、越吃越香,强力推荐的杏仁瓜子法国脆片/杏仁瓜子瓦片 Florentine的答疑

  • 吃货头号小迷妹  2021-11-12  
    1
    请问菜谱没有写面粉用量 步骤里有面粉 到底有没有面粉?
    作者回复 2021-11-12  
    请看步骤1

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