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减肥
卤去皮鸡腿（减肥备餐）
卤去皮鸡腿（减肥备餐）
2
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胖芙Puffel
继续蛋白质类备餐
周末提前准备，分装冷冻，工作日直接微波加热即可
用料
鸡腿
900g
料酒
2勺
姜
2片
生抽
4勺
老抽
2勺
白胡椒
0.5勺
辣椒粉
0.5勺
五香粉
0.2勺
香叶
2片
卤去皮鸡腿（减肥备餐）的做法
鸡腿去皮，焯水
加入所有调料后，加水没过鸡腿，大火开锅后转小火煮30分钟
关火焖五分钟，可以在卤汁中浸泡更入味
去皮的鸡腿也很好吃
勺子大小
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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爆炒鱿鱼须
白菜回锅肉
葱油鸡丝凉面
蚝汁鲍鱼
该菜谱发布于 2021-04-23 17:42:26
1295 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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卤去皮鸡腿（减肥备餐）的答疑
_董董
2022-06-03
0
赞
这个焯水是水煮开了就可以吗？还是要煮一会？一直搞不懂焯水到底是怎么个意思😂
回不去旧时光
2022-05-27
0
赞
姐妹，你用保鲜盒分装么？
作者回复
2022-05-31
密封袋
wendy美美
2022-05-30
0
赞
没有微波炉，上锅蒸热可以吗？哈哈哈哈
作者回复
2022-05-31
可以的
妮妮anni
2022-01-17
0
赞
我没有五香粉和香叶，可以用什么替代吗
作者回复
2022-01-17
八角，花椒
春山关外
2021-09-16
0
赞
😭为什么我的鸡腿上不了色，
作者回复
2021-09-16
需要加老抽上色的
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胖芙Puffel
