美乃滋(蛋黄酱)

1 人做过这道菜
自己做沙拉酱,无添加,放心吃。

用料  

可生食鸡蛋 1个
葵花籽油 200克
新鲜柠檬汁 5g
1/2茶匙
10克

美乃滋(蛋黄酱)的做法  

  1. 主锅无水无油。先用一个容器称好200g葵花籽油备用。将鸡蛋、糖、盐、柠檬汁倒入主锅,盖上锅盖,打开量杯盖。设定1分30秒。

    美乃滋(蛋黄酱)的做法 步骤1
  2. 1分30秒/速度4,与此同时将葵花籽油缓慢从小孔倒入主锅(如上视频)

    美乃滋(蛋黄酱)的做法 步骤2
  3. 美乃滋沙拉酱做好。用一个干净的瓶子装起来冷藏保存。可以用来做肉松沙拉面包或蛋糕,蔬菜沙拉等。因为没有添加剂,请尽快吃完。

    美乃滋(蛋黄酱)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

美乃滋(蛋黄酱)相关分类

该菜谱发布于 2021-04-21 18:10:32
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美乃滋(蛋黄酱)的答疑

  • 小能meihua  2022-02-09  
    1
    这是什么设备呀
    作者回复 2022-02-09  
    美善品多功能料理机,可以私我咨询详情

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