让你不再“伤心”的伤心凉粉

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爽到爆的“伤心”凉粉,吃到吃不到都会泪流满面!

用料  

豌豆淀粉 半碗
一碗
醋、酱油、葱花 适量
川娃子油泼辣子、川娃子烧椒酱 适量

让你不再“伤心”的伤心凉粉的做法  

  1. 首先用水将豌豆淀粉泡开备用。

    让你不再“伤心”的伤心凉粉的做法 步骤1
  2. 接下来锅中倒水,煮开后小火倒入豌豆淀粉,筷子不听搅拌至透明(小tips:不停搅拌防止淀粉结块哦~)

    让你不再“伤心”的伤心凉粉的做法 步骤2
  3. 紧接着装盘冷却凝固后切成条状备用

    让你不再“伤心”的伤心凉粉的做法 步骤3
  4. 接下来,在切好的凉粉上依次浇上醋、酱油吃、川娃子油泼辣子、川娃子烧椒酱和葱花即可享用

    让你不再“伤心”的伤心凉粉的做法 步骤4

小贴士

小tips:不停搅拌防止淀粉结块哦~
 

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该菜谱发布于 2021-04-21 14:45:24
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