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豆腐炖河蚌

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涵小妹123的厨房  涵小妹123

用料  

河蚌 2斤
豆腐 1块
葱 0.5根
姜 2片
蒜 2瓣
干辣椒 2个
辣椒油 2勺
耗油 1勺
味极鲜 1勺
鸡精 1勺
味精 0.5克
花椒粉 1勺
胡椒粉 2克
盐 2克
香葱 2根
香菜 2根

豆腐炖河蚌的做法  

  1. 油热放入花椒炸香

    豆腐炖河蚌的做法 步骤1

  2. 放入河蚌，翻炒均匀

    豆腐炖河蚌的做法 步骤2

  3. 放入葱姜蒜，干辣椒翻炒

    豆腐炖河蚌的做法 步骤3

  4. 放入耗油，料酒

    豆腐炖河蚌的做法 步骤4

  5. 再放入味极鲜，翻炒均有

    豆腐炖河蚌的做法 步骤5

  6. 放入凉水，4人饭放上图水量

    豆腐炖河蚌的做法 步骤6

  7. 再放入豆腐，盖上盖子把水煮开

    豆腐炖河蚌的做法 步骤7

  8. 水开后，放入辣椒油

    豆腐炖河蚌的做法 步骤8

  9. 再放入一勺胡椒粉

    豆腐炖河蚌的做法 步骤9

  10. 放入两勺盐

    豆腐炖河蚌的做法 步骤10

  11. 少许味精

    豆腐炖河蚌的做法 步骤11

  12. 一点鸡精，翻炒均有

    豆腐炖河蚌的做法 步骤12

  13. 煮几分钟后，放入香菜，小香葱提味

    豆腐炖河蚌的做法 步骤13

  14. 煮几分钟，就可以出锅了

    豆腐炖河蚌的做法 步骤14

  15. 鲜美可口的豆腐炖河蚌就制作好了，汤汁特别鲜美

    豆腐炖河蚌的做法 步骤15

上传你做的豆腐炖河蚌

 
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该菜谱发布于 2021-04-17 13:42:53
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