黄豆海带排骨汤
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人做过这道菜
围裙麻麻的爱
没故事，就是因为孩子小时候脾胃不好，经常给他做，关键老娘也爱喝，药补不如食补呗。
用料
黄豆海带排骨汤的做法
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锅里放排骨加凉水再加3片生姜2根香葱（我没大葱了）或者2根香葱1勺料酒，灵活操作
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排骨飞水后用温水洗干净备用
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排骨加足量开水加大葱生姜和黄豆，记得再加一小勺白醋，煮开转中火煮20分钟
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再依此加入胡萝卜和海带煮开小火40分钟
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出锅加盐，撒枸杞葱花点缀又营养
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汤清肉烂，黄豆和海带入口即化，老人孩子吃了还不增加肠胃负担
小贴士
葱用大葱小葱都可以，我用砂锅煲的
电饭锅的话就直接按煲汤键
敲黑板：记得要加四五滴白醋！！！
不论飞水还是煮排骨，都要一次性加足水
盐不要加太多，汤能尝到味就行，因为汤好喝人体盐就摄入太多了
电饭锅的话就直接按煲汤键
敲黑板：记得要加四五滴白醋！！！
不论飞水还是煮排骨，都要一次性加足水
盐不要加太多，汤能尝到味就行，因为汤好喝人体盐就摄入太多了
