鸡胸肉尖椒土豆包子
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人做过这道菜
紫衣梧桐Elaine
味道超惊艳的包子，听我的，一定要做一下！
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 土豆 | 1个 |
| 尖椒 | 2个 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 味好美白胡椒粉 | 1勺 |
| 味好美生姜粉 | 1勺 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 十三香 | 1勺 |
| 普通面粉 | 500克 |
| 酵母粉 | 5 |
| 清水 | 适量 |
| 白糖 | 10克 |
鸡胸肉尖椒土豆包子的做法
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先把食材全部切小丁备用
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热锅凉油，油，只放炒菜用的量就好，滑入鸡胸肉丁炒散变色，
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倒入老抽，生抽继续翻炒
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加入尖椒丁，土豆丁翻炒均匀
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加入味好美生姜粉、白胡椒粉，花椒粉，十三香，再加入适量的盐调味，关火，放一边放凉备用，炒到断生即可，不需要炒熟。
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忘记拍和面的图片了，抱歉！
口述一下吧～
500克面粉加入10克白糖，5克酵母，加清水和成稍软一点的面团，放一边醒发至2倍大，然后揉面排气，切成大小均匀的剂子，擀面杖擀成四边薄中间厚的皮，包入馅料，收口。
放一边继续发酵至2倍大，
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锅中烧水，水开，摆上包子，大火🔥蒸15分钟关火，闷5分钟岀锅
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味道极好又喧腾的大包子就好了！
真的好吃的不🉐了，一口气干掉五个的那种。
