凉拌笋丝

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用料  

莴笋 1根
5克
白糖 2克
香油 1勺
大蒜 2瓣
半勺
生抽 半勺

凉拌笋丝的做法  

  1. 莴笋切丝,加2克盐,拌匀,腌制10分钟

    凉拌笋丝的做法 步骤1
  2. 将腌好的笋丝用凉白开水洗一下

    凉拌笋丝的做法 步骤2
  3. 沥干水分后,加盐2克,糖2克,醋少许,生抽少许,香油少许,撒上黑芝麻,蒜末,拌匀

    凉拌笋丝的做法 步骤3
  4. 拌好的笋丝盛入盘中,完工。

    凉拌笋丝的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-04-13 18:55:17
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凉拌笋丝的答疑

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